Aquí es la Negra Maria

Maribel Rentería Riascos

Soy Portadora de Tradición del Pacífico Afrocolombiano, soy de Buenaventura y mi conocimiento tradicional viene de mis abuelas y de mi madre; represento la asociación de sabedoras de la cocina del Pacífico y trabajamos por el rescate de nuestros productos, la conservación de la cocina tradicional   y la divulgación de la misma llevando la cocina del Pacífico a distintos escenarios del mundo y a su vez tejiendo redes con cocineras tradicionales de distintas regiones.

Actualmente, me encuentro ubicada en la Galería José Hilario López en el segundo piso, invito a degustar de los más deliciosos platos y que conozcamos un poco más de la maravillosa cultura y gastronomía de nuestro Pacífico colombiano.

Pedidos y Domicilios

315 712 3928

Aquí es la Negra María

Nos Encuentras Ubicados en la Ciudad de Buenaventura

Delicioso Pescado Clavado
Mar y tierra
Encocado de Jaiba
Cazuela de Mariscos
Pescado frito, acompañado de arroz, patacón y ensalada
Arroz con Camarones Acompañado de Patacón
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